Geräte und Zubehör
Ma Lai Koh (Steamed Caramel Cake)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
15 pieces
Zutaten
-
self-raising flour150 g
-
baking soda¾ tsp
-
caster sugar200 g
-
water1600 g
-
coconut milk warm (see tips)150 g
-
pandan leaves tied into knots3
-
salt⅛ tsp
-
eggs A-sized (65 g each)3
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
224 mg
Protein
2 g
Kalorien
515 kJ /
123 kcal
Fett
3 g
Ballaststoff
0 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
21 g
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Asian Sweet Treats with Sugar Stages
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