Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pain aux oignons
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
6 parts
Zutaten
-
d'oignons coupés en tranches250 g
-
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler20 g
-
de parmesan coupé en morceaux (2-3 cm)30 g
-
de lait et un peu pour la dorure130 g
-
d'eau325 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée (voir "Variante")15 g
-
de sucre en poudre10 g
-
de beurre (100 g froids, coupés en morceaux et 20 g fondus)120 g
-
de farine à pain et un peu pour le plan de travail535 g
-
œuf1
-
de sel1 c. à café
-
de jus de citron20 g
Nährwerte pro 1 part
Kalorien
571.5 kcal /
2391.2 kJ
Protein
15.9 g
Fett
24.1 g
Kohlenhydrate
72.8 g
Ballaststoff
3.5 g
Gesättigte Fettsäuren
12.5 g
Natrium
487.9 mg
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Les pains avec le Sensor
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