Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- farine, pour le plan de travail
La garniture
- 190 g de morue dessalée en brandade, en conserve
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Le montage
- 1 œuf battu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2573.7 kJ / 620.3 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Kohlenhydrate
- 31.2 g
- Fett
- 51.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.7 g
- Ballaststoff
- 2.2 g
- Natrium
- 391.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella
50min
Gâteau aztèque
1h
Pastilla
2h 20min
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2h 10min
Feuilleté tressé au chèvre et aux olives
1 Std. 35 Min
Tyropita (tourte grecque au fromage de brebis)
55 Min
Mille-feuille chocolat-caramel
3 godz. 30 min
Croquettes de thon panées à l'amarante
1 Std. 30 Min
Focaccia sauge et pommes de terre
2 Std. 50 Min
Cocas niçoises
3h 15min
Tourte de pommes de terre au cantal
1 Std. 30 Min
Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau
1 Std. 30 Min