Low Carb Soja-Mohn-Brot

Low Carb Soja-Mohn-Brot

4.2 101 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std.
16 Scheiben

Zutaten

  • Weizen
    30 g
  • Leinsamen
    50 g
  • Fenchelsamen (optional)
    ¼ TL
  • Kümmelsamen (optional)
    ¼ TL
  • Sojaflocken
    100 g
  • Mohn
    50 g
  • Weizenkleie
    120 g
  • Weinstein-Backpulver
    1 Pck.
  • Eier
    5
  • Magerquark
    400 g
  • Salz
    1 TL

Nährwerte pro 1 Scheibe

Kalorien 123 kcal / 518 kJ
Protein 11 g
Fett 6 g
Kohlenhydrate 4 g
Ballaststoff 6.6 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g

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