Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 4 - 5 łodyżki mięty, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 500 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki soli
- 350 g jogurtu naturalnego, gęstego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- oliwa z oliwek, do skropienia
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 476 kJ / 114 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoff
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Surówka z selera na słodko
15min
Surówka z surowego buraka
10min
Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem
10min
Kalarepa à la ryba po grecku
50 Min
Surówka z białej rzodkwi z marchewką
15min
Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki
25 Min
Surówka z jarmużem i jabłkiem
15min
Cukinie z miętą
30min
Sos bazyliowo-musztardowy
20min
Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym
25 Min
Sałatka kalafiorowo-brokułowa
10min
Surówka z kalarepy i rzodkiewki
10min