Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Samosas mit Auberginen-Linsen-Bolognese
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
30 Stücke
Zutaten
Samosas und Auberginen-Linsen-Bolognese
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Knoblauchzehen2
-
Möhren in Stücken150 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen60 g
-
grüne Linsen, getrocknet150 g
-
Aubergine in Würfeln (3 cm)300 g
-
Rotwein, trocken80 g
-
stückige Tomaten200 g
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Filoteig (250 g), z. B. von Tante Fanny1 Pck.
Joghurt-Minz-Dip
-
Minzblätter10 g
-
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)300 g
-
Salz¾ - 1 TL
-
Pfeffer¾ TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
3 g
Kalorien
354 kJ /
85 kcal
Fett
4 g
Ballaststoff
1.6 g
Kohlenhydrate
9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Jeden Tag. Kreativ sein.
60 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese
1 Std. 40 Min
Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)
50 Min
Sabich (israelisches Sandwich)
1 Std. 10 Min
Dhal
40 Min
Auberginenröllchen mit Paneer
50 Min
Parathas mit Blumenkohl gefüllt
45 Min
Koriander-Falafeln
40 Min
Rote-Linsen-Bällchen mit Joghurt und Chilibutter
45 Min
Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo
1 Std. 10 Min
Falafel mit Gurkendip
9 Std. 40 Min
Fladenbrot-Päckchen mit Gurkensalat und Baba Ganoush
40 Min
Knuspriger koreanischer Tofu
1 Std. 20 Min