Trucha al vapor con crema de brócoli

Trucha al vapor con crema de brócoli

4.3 39 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

60 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo
1 - 2 filetes de anchoa en aceite (optional)
250 g ramilletes de brócoli
4 filetes de trucha con piel de aprox. 150 g cada uno, salpimentados
250 g de agua
30 g de nata agria
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 834.5 mg

Protein 33.5 g

Kalorien 1414 kJ / 337 kcal

Fett 21.8 g

Ballaststoff 1.9 g

Gesättigte Fettsäuren 3.8 g

Kohlenhydrate 2.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón

35 Min

Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre

20 Min

Popietas de trucha al azafrán con coliflor

1 Std. 5 Min

Lubina con pisto en salsa de puerro

50 Min

Filetes de trucha en papillote

30 Min

Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes

40 Min

Salmón con puré de manzana y coles de bruselas

30 Min

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35 Min

Dorada al vapor con verduras agridulces

30 Min

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40 Min

Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos

25 Min

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25 Min