Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)

Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)

4.6 13 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

15 g d'huile végétale
15 g de gingembre frais finement tranché
510 g de travers de porc en morceaux (5 cm)
60 g de sucre candi rocher émietté

60 g de cassonade, émietté
30 g de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
60 g de vinaigre de riz
30 g de sauce soya

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 520.4 mg

Protein 20.5 g

Kalorien 1937.4 kJ / 463.1 kcal

Fett 33.7 g

Ballaststoff 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 9.8 g

Kohlenhydrate 16.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Atelier Découverte 25 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable

30 Min

Fèves au lard au sirop d'érable

31 Std. 5 Min

Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur

1 Std. 5 Min

Crème glacée à l'érable au lait d'amandes

13 Std. 20 Min

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)

1 Std. 35 Min

Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz (Métrique)

45 Min

Fricassée de poulet (Métrique)

55 Min

Trempette chaude aux épinards et artichauts

20 Min

Pâté chinois

1 Std. 30 Min

Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

50 Min

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

55 Min