Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)

Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)

4.6 13 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

15 g d'huile végétale
15 g de gingembre frais finement tranché
510 g de travers de porc en morceaux (5 cm)
60 g de sucre candi rocher émietté

60 g de cassonade, émietté
30 g de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
60 g de vinaigre de riz
30 g de sauce soya

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 520.4 mg

Protein 20.5 g

Kalorien 1937.4 kJ / 463.1 kcal

Fett 33.7 g

Ballaststoff 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 9.8 g

Kohlenhydrate 16.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Atelier Découverte 25 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Frittata en coupelles à la vapeur

45 Min

Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable

30 Min

Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé

40 Min

Œufs farcis

55 Min

Dinde farcie, sauce aux canneberges

4 Std.

Hamburger à la canette de bière aux champignons

2 Std. 10 Min

Jambon laqué à l'érable et aux épices

2 Std. 20 Min

Trempette mexicaine étagée

25 Min

Mocktail Rudolph

30 Min

Cari de Poulet Parfumé (Métrique)

1 Std.

Poulet sauce à la moutarde et soupe aux légumes (TM6 Metric)

40 Min

Côtes levées barbecue à la bière stout

3 Std. 15 Min