Geräte und Zubehör
番茄肉末毛豆汤/红烧肉/蛤蜊蒸丝瓜
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
3 人份
Zutaten
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蛤蜊 吐完沙,洗净沥干500 克
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葱 切葱花10 克
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姜 切片20 克
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料酒70 克
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盐1 小撮
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丝瓜 去皮切小滚刀块250 克
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油5 克
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猪肉肉糜200 克
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番茄 切小块300 克
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毛豆 去壳200 克
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水 烧汤用500 克
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生抽40 克
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糖10 克
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盐5 克
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带皮五花肉 ,切大块(3×3厘米)500 克
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水250 克
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冰糖30 克
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老抽15 克
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
2064.9 mg
Protein
53.6 g
Kalorien
3975.3 kJ /
951 kcal
Fett
65.7 g
Ballaststoff
3.9 g
Gesättigte Fettsäuren
20.7 g
Kohlenhydrate
35.7 g
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