Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 克 榨菜 ，切絲
- 1700 克 水 (含浸泡及煮麵用)
- 300 克 梅花肉 ，切絲 (約0.5公分×5公分)
- 2 茶匙 米酒
- 1 大匙 醬油
- 10 克 糖
- 10 克 油
- 10 克 蒜頭
- 5 克 薑 ，切絲
- ¼ 茶匙 鹽 (可省略)
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 2 塊 高湯塊
- 150 克 家常麵
- 10 克 蔥 ，切蔥花
- Nährwerte
- pro 2 人份
- Kalorien
- 5933.4 kJ / 1419.5 kcal
- Protein
- 80.2 g
- Kohlenhydrate
- 138.9 g
- Fett
- 58.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 177.6 g
- Ballaststoff
- 8.5 g
- Natrium
- 7331.2 mg
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