Geräte und Zubehör
蔥花玉子牛蓋飯
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
2 人份
Zutaten
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油15 克
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洋蔥 切絲120 克
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火鍋牛肉片 切片(長約5公分)250 克
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味醂15 克
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醬油20 克
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米酒10 克
蒸煮
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蛋 帶殼洗淨 (室溫)2 顆
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白米 洗淨,瀝乾200 克
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水1200 克
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蔥 切蔥花25 克
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
665.7 mg
Protein
35.3 g
Kalorien
4253.5 kJ /
963.8 kcal
Fett
49.4 g
Ballaststoff
1.6 g
Gesättigte Fettsäuren
297.9 g
Kohlenhydrate
90.9 g
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