Geräte und Zubehör
爆漿餐包
Zubereitung 35 Min
Gesamt 3 Std.
8 個
Zutaten
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水125 克
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糖25 克
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乾酵母粉½ 茶匙
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高筋麵粉255 克
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奶粉1 大匙
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鹽½ 茶匙
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蛋液 (約1顆),含麵糰和刷蛋液用50 克
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奶油20 克
內餡
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奶油 切塊,室溫軟化210 克
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鹽½ 茶匙
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冰糖粉40 克
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牛奶40 克
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 個
Protein
5.2 g
Kalorien
1513.1 kJ /
362.4 kcal
Fett
24.8 g
Ballaststoff
0.6 g
Kohlenhydrate
32.5 g
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