Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Meatballs with Tomato Sauce and Pasta
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
Meatballs
-
white bread fresh or stale, cut in pieces40 g
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milk80 g
-
fresh parsley leaves5 g
-
garlic cloves (optional)3
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fresh sage leaves5 g
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fresh rosemary leaves5 g
-
beef mince400 g
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medium eggs2
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fine sea salt to taste2 - 3 tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
paprika1 tsp
-
dried oregano1 tsp
Tomato Sauce
-
garlic cloves2
-
onions quartered80 g
-
extra virgin olive oil20 g
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tinned chopped tomatoes400 g
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fine sea salt2 tsp
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ground black pepper1 tsp
-
water200 g
Pasta
-
water1200 g
-
oil plus extra for greasing20 g
-
fine sea salt to taste1 - 1 ½ tsp
-
dried spaghetti (10 min cooking time)320 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
637 kcal /
2668 kJ
Protein
36 g
Fett
24 g
Kohlenhydrate
65 g
Ballaststoff
6.1 g
Gesättigte Fettsäuren
8 g
Natrium
1441 mg
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