Zum Hauptinhalt springen Suchen
Crostata con crema di ricotta e pere caramellate

Crostata con crema di ricotta e pere caramellate
3.3 34 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
10 porzioni
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 3 pere sbucciate e a fettine sottili
  • 1 limone il succo
Pasta frolla
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza
  • 80 g zucchero
  • 280 g farina
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 130 g di burro morbido a pezzi
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (optional)
Crema
  • 250 g di ricotta scolata dal siero
  • 30 g zucchero
  • 1 arancia il succo
Terminare la preparazione
  • 50 g zucchero
  • 1 cucchiaio zucchero a velo

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 6.9 g
Kalorien 1435 kJ / 343 kcal
Fett 15 g
Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Crostate 10 Rezepte
Italien
Torte di casa 60 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crostata di ricotta e mirtilli

4.3(64)

55 Min

Crostata alle mele cotogne

4.2(20)

1 Std. 30 Min

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3.0(2)

3 Std. 15 Min

Crostata Arlecchino

3.7(3)

1 Std.

Crostata di frutta al San Marzano

3.8(11)

1 Std.

Torta di pere al doppio zenzero

4.0(4)

2 Std.

Crostata ricotta e confettura di visciole

3.8(23)

1 Std. 50 Min

Crostata strudel (di Erica Liverani)

3.3(10)

1 Std. 45 Min

Crostata di mandorle e ricotta

4.2(51)

1 Std. 10 Min

Crostata di mele

4.6(484)

1 Std. 5 Min

Crostata mele e cannella

4.5(225)

1 Std. 20 Min

Torta di mele e nocciole

4.7(720)

1 Std.