Kids Veggie Empanadas

Kids Veggie Empanadas

4.7 15 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

20 piece

Zutaten

Empanada Filling

extra virgin olive oil
1 oz
yellow onions halved
8 oz
garlic clove
1
salt to taste
½ tsp
cherry tomatoes halved
3 ½ oz
red bell pepper in pieces
3 ½ oz
pitted green olives halved
2 oz
2 oz pitted black olives, halved
carrots in pieces (1 in.)
3 ½ oz
ground black pepper
1 - 2 pinches

Empanada Dough

all-purpose flour plus extra to dust
14 oz
salt
1 tsp
unsalted butter chilled, in pieces
4 oz
large egg
1
cold water plus extra to seal edges
4 oz
vinegar (optional)
1 tsp
egg yolk whisked, to brush

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 164 mg

Protein 3 g

Kalorien 689 kJ / 165 kcal

Fett 10 g

Ballaststoff 1.4 g

Gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cookidoo Kids Corner - Picnic 6 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Chocolate Pecan Pie

1h 10 phút

Candied Sweet Potatoes

1h 20 phút

Freekeh Risotto with Mushrooms

9h

Matzo Ball Soup

1h 20 phút

Paleo Sandwich Bread

3h 20 phút

Baked Mushroom Empanadas

1h 50 phút

Smoked Salmon and Brie Quiche

55 phút

Lime Yogurt Berry Mousse

24h 30 phút

Grilled Tri-Tip with Creamed Spinach

3h

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

6h 45 phút

Stuffed Gnocchi

1h 20 phút

Zucchini and Almond Pulp Bread

2h 30 phút