Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Lime Yogurt Berry Mousse
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 24 Std. 30 Min
8 portions
Zutaten
Mixed Berry Sauce
-
9 oz frozen mixed berriesfresh mixed berries9 oz
-
sugar4 oz
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freshly squeezed lemon juice½ oz
Lime Yogurt Mousse
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lime thin peel only, no pith, plus juice, divided1
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ultrafine sugar divided3 oz
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salt⅛ tsp
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lime juice2 oz
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unflavored gelatin powder1 tsp
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plain Greek yogurt4 oz
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heavy whipping cream2 oz
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vanilla extract1 tsp
-
egg whites from large eggs3
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cream of tartar¼ tsp
-
fresh mixed berries to garnish
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
161 kcal /
674 kJ
Protein
4 g
Fett
3 g
Kohlenhydrate
31 g
Ballaststoff
1 g
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