Artichaut farci au chèvre et aux lardons

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

4.6 109 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 portions

Zutaten

  • d'eau
    700 g
  • artichauts frais
    4
  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • de lardons fumés
    150 g
  • de fromage de chèvre en bûche coupé en morceaux et 4 tranches pour la finition
    80 g
  • de crème fraîche légère
    100 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de feuilles de thym frais
    4 c. à soupe

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 648 kcal / 2736 kJ
Protein 26.8 g
Fett 20.8 g
Kohlenhydrate 86 g
Ballaststoff 13.8 g

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