Endibias gratinadas

Endibias gratinadas

4.2 18 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

300 g de agua
8 endibias
2 cucharadita de sal
2 cucharadita de pimienta negra molida
35 g de mantequilla
8 lonchas de queso gruyère
8 lonchas jamón cocido
400 g de leche
20 g de aceite de oliva
45 g de harina
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
50 g de queso rallado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 35.6 g

Kalorien 2393 kJ / 573 kcal

Fett 41.5 g

Ballaststoff 3.4 g

Kohlenhydrate 14.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina al vapor 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Espinacas a la crema con huevos poché

35 Min

Crema de calabaza con queso azul

30 Min

Coliflor con bechamel

55 Min

Áspic de rape, salmón y langostinos

8 Std.

Lechuga al horno

35 Min

Pastel de espárragos blancos con salsa de espinacas

3 Std.

Flanes de espárragos

45 Min

Vieiras sobre lecho de puerro (Noix de Saint-Jacques sur lit de poireau)

35 Min

Papillote de pencas de acelga

30 Min

Cebollas rellenas de beicon y queso

1 Std. 15 Min

Pastel de calabacín y bonito

4 Std.

Pudin de pescado

2 Std. 15 Min