Focaccia de espargos verdes e queijo parmesão

Focaccia de espargos verdes e queijo parmesão

4.6 15 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

6 doses

Zutaten

Recheio

queijo parmesão
75 g
água
300 g
sal
½ c. chá de
espargos verdes cortados em pedaços
100 g
crème fraîche
75 g
mostarda
5 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
limão só a raspa
½

Massa

água mais q.b. p/ vapor
250 g
farinha tipo 65
350 g
azeite mais q.b. p/ untar
15 g
fermento de padeiro fresco
15 g
sal
8 g
Flor de sal q.b. p/ polvilhar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Protein 10 g

Kalorien 1338 kJ / 320 kcal

Fett 11 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rockstars 13 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Polenta com pesto de rúcula

45 Min

Salada quente de bulgur com abóbora

50 Min

Pão recheado com tomate seco, azeitonas e pesto de manjericão

2 Std. 30 Min

Molho holandês

15 Min

Pão com pesto

2 Std. 5 Min

Polenta com cogumelos e espinafres

35 Min

Salada de cevada com laranja, coentros e amêndoa

50 Min

Batata-doce recheada com legumes e ovos escalfados

1 Std. 45 Min

Pão de legumes assados

2 Std. 30 Min

Creme de abóbora assada com sementes torradas

1 Std. 20 Min

Molho pesto

5 Min

Focaccia de alecrim e tomate seco

1 Std. 20 Min