Crostata di carote e arance

Crostata di carote e arance

4.0 5 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

10 porzioni

Zutaten

Pasta frolla

arance , preferibilmente biologiche, la scorza
2
di farina
250 g
di zucchero
70 g
uovo
1
tuorlo
1
di burro morbido
120 g
di sale
1 pizzico

Ripieno

di mandorle dolci
100 g
di carote mondate e a pezzi
600 g
di succo di arancia fresco
200 g
di zucchero
100 g
anice stellato
1
di panna
250 g
uova
2

Arance caramellate

di zucchero
2 cucchiai
di acqua
1 cucchiaio
arancia a fettine
1

Nährwerte pro 10 porzioni

Kalorien 18050 kJ / 4310 kcal

Protein 92 g

Kohlenhydrate 408 g

Fett 268 g

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