Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette
Zutaten
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150 g de mimolette en cubes
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100 g d'oignon coupé en quatre
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4 c. à soupe d'huile d'olive
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300 g de riz spécial risotto
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60 g de vin blanc sec
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700 g d'eau
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1 cube de bouillon de poule
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4 branches de thym frais effeuillées
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du sel
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300 g d'oignons doux des Cévennes, en lamelles
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2 c. à soupe de sucre en poudre
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du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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