Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

4.6 39 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

1 La recette complète

Zutaten

12 g de cèpes séchés
30 g d'eau
100 g de champignons portobello en gros morceaux
60 g d'échalotes coupées en 2
50 g de beurre en morceaux
120 g de vin blanc sec
200 g de bouillon de poule
125 g de crème, env. 18% M.G.
¼ - ½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
25 g de farine de blé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 La recette complète

Natrium 1636 mg

Protein 13 g

Kalorien 3309 kJ / 789 kcal

Fett 62 g

Ballaststoff 10.3 g

Gesättigte Fettsäuren 49 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mode sauce 17 Rezepte
Benelux

Sauces 14 Rezepte
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Crêpes

1 Std. 15 Min

Caramel au beurre salé

1 Std. 45 Min

Sauce béchamel

15 Min

Boulettes de viande à la sauce tomate

3 Std. 40 Min

Sauce béarnaise

20 Min

Sauce au poivre vert

20 Min

Mayonnaise

5 Min

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

35 Min

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

3 Std. 45 Min

Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre

1 Std.

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4 Std. 45 Min

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

1 Std.