Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
松茸鸡汤配荷叶夹饼及京酱肉丝
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 人份
Zutaten
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水 依面粉的吸水性调整150 - 160 克
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干酵母粉 （约3克）½ 满茶匙
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糖25 克
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面粉 建议选择中筋面粉300 克
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盐 （约1克）¼ 茶匙
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鸡 切大块700 克
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油 涂抹用2 汤匙
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水1740 克
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干松茸10 克
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猪里脊肉 切丝300 克
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生抽5 克
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老抽5 克
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料酒10 克
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淀粉5 克
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京葱 只取葱白200 克
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油40 克
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甜面酱50 克
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盐 依个人口味调整1 - 2 茶匙
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
1626.9 mg
Protein
54 g
Kalorien
3278.3 kJ /
784.3 kcal
Fett
33.7 g
Ballaststoff
1.3 g
Gesättigte Fettsäuren
8.5 g
Kohlenhydrate
67.7 g
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