
Geräte und Zubehör
Five seed bread
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
12 portions
Zutaten
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extra virgin olive oil plus extra for greasing30 g
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water500 g
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dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled2 tsp
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baker's flour500 g
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salt1 tsp
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rolled oats50 g
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sesame seeds plus extra for sprinkling30 g
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linseeds (flaxseeds) plus extra for sprinkling30 g
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sunflower seeds plus extra for sprinkling30 g
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pepitas plus extra for sprinkling30 g
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poppy seeds plus extra for sprinkling30 g
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honey30 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
263.4 kcal /
1106.5 kJ
Protein
8.5 g
Fett
10.4 g
Kohlenhydrate
33.7 g
Ballaststoff
3.6 g
Gesättigte Fettsäuren
1.4 g
Natrium
191.9 mg