Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Especias para pan de jengibre
- 30 g de canela en polvo
- 1 nuez moscada entera
- 10 clavos de olor
- 2 cdita de jengibre
- 1 cdita de cardamomo en polvo
- 1 anís estrella, sólo las semillas
- 8 pimientas gordas
- 8 g de pimienta negra entera
Pastel de pan de jengibre
- mantequilla sin sal, para engrasar
- 300 g de harina de trigo
- 1 cda de polvo para hornear
- 1 - 2 pizcas de sal
- 100 g de azúcar morena
- 10 g de ralladura de naranja
- 200 g de mantequilla sin sal
- 3 huevos
- 200 g de suero de leche
- 20 g de jugo de naranja, recién exprimido
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
Glaseado de chocolate
- 300 g de chocolate amargo (70% cacao), cortado en trozos
- 200 g de mantequilla sin sal, cortada en trozos
- 200 g de queso crema
- 60 g de cocoa en polvo
- 2 cditas de extracto de vainilla natural
Montaje
- 6 cdas de licor de naranja
Árboles de Navidad de romero
- 2 cdas de azúcar
- 3 ramitas de romero
- 100 g de azúcar
- 100 g de agua
Glaseado
- 80 g de azúcar
- 1 clara de huevo
- 1 cdita jugo de limón amarillo, recién exprimido
- Nährwerte
- pro 12 porciones
- Kalorien
- 33162.4 kJ / 7926 kcal
- Protein
- 108 g
- Kohlenhydrate
- 642 g
- Fett
- 546 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 328 g
- Ballaststoff
- 64 g
- Natrium
- 2882 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pastel de chocolate con avellanas
2 Std. 40 Min
Pastel de chocolate con betún de palomitas y cacahuate
1 godz. 30 min
Galletas de cardamomo
40min
Pastel de jengibre con betún de especias
3j
Gelatina de café y almendras
1j 15 menit
Porcetta asada con peras y cebolla
12h
Pastelito de chocolate (Black Diamond)
2h
Panquecitos de las mil y una frutas
1u. 35min
Diamantes de chocolate
1h
Conchas de nuez
3 Std. 15 Min
Pastel de choco nuez
50min
Pastel floral
2h