Pascualina

Pascualina

4.2 26 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

8 portions

Zutaten

Parmesan cheese cut into pieces (approx. 3 cm)
30 g

Pastry

plain flour plus extra to dust
400 g
sea salt
1 tsp
baking powder
1 tsp
unsalted butter chilled, cut into pieces
200 g
cold water
100 g

Filling

onions (approx. 300 g), cut into quarters
2
extra virgin olive oil
50 g
fresh baby spinach leaves
280 g
sea salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
1 pinch
nutmeg
1 pinch
sugar
1 tsp
ricotta (see Tips)
200 - 250 g

Assembly

eggs
6
egg beaten, to brush
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 672.8 mg

Protein 18.3 g

Kalorien 2448.8 kJ / 583 kcal

Fett 36.4 g

Ballaststoff 3.1 g

Gesättigte Fettsäuren 18.7 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Easter around the world 28 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Spinach and feta galette

1 Std. 50 Min

Cheesy polenta with vegetable ragù

1 Std. 20 Min

Eggplant and ricotta involtini

1 Std. 20 Min

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

2 Std. 30 Min

Asparagus and saffron risotto

35 Min

Placki

40 Min

Leek quiche

1 Std. 20 Min

Ham and zucchini quiche

1 Std. 45 Min

Alpine macaroni with apple sauce

45 Min

Far Breton with prunes

2 Std.

Leek and ham tart

1 Std. 55 Min

Mushroom tart

50 Min