Ρολό με κιμά

Ρολό με κιμά

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

8 μερίδες

Zutaten

Ζύμη

βούτυρο σε κομμάτια
100 γρ.
νερό
100 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
250 γρ.

Γέμιση

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (3 εκ.)
200 γρ.
ζαμπόν, καπνιστό σε φέτες
200 γρ.
κρεμμύδια
80 γρ.
ανάμεικτο κιμά 50% μοσχαρίσιο, 50% χοιρινό
500 γρ.
αβγά
2
αλάτι
1 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
τυρί κρέμα σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια

Συναρμολόγηση

κρόκο αβγού
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 24 g

Kalorien 2422.5 kJ / 579 kcal

Fett 41 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Γιορτινό τραπέζι 10 Rezepte
Griechenland

Φιλοξενία 16 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Πασχαλινά κουλουράκια

50min

Κέικ λεμονιού

2h

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

2h

Αρνί ρόστο

Nessuna valutazione

Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας

1h 30min

Σκαλτσούνια

1h 15min

Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου

30min

Τσιγαρισμένα κρεμμύδια (200 γρ.)

25min

Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης

10h 10min

Κορμός με σοκολάτα και κάστανα

45min

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

Nessuna valutazione

Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά

1h 50min