Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Summer tomato and gin pasta sauce
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
cherry tomatoes half left whole and half cut into halves200 - 250 g
-
gin of choice (see Tips)50 g
-
vine ripened tomatoes (see Tips)500 g
-
garlic cloves2
-
olive oil (see Tips)30 g
-
tomato paste30 g
-
Vegetable stock paste to taste (see Tips)2 - 3 tsp
-
fresh oregano leaves only, plus extra to garnish (optional)1 sprig
-
ground black pepper2 pinches
-
cooked pasta of choice
-
fresh mozzarella buffalo, to serve (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
611.1 mg
Protein
1.8 g
Kalorien
470.3 kJ /
112 kcal
Fett
7.9 g
Ballaststoff
3.2 g
Gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Kohlenhydrate
6.9 g
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