![Arancini aux restes de poulet et de risotto Arancini aux restes de poulet et de risotto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b667f037-788c-4f7f-a302-1047c88fe8c0/Derivates/9e55e3cb-0f5e-49e3-bd67-2753817e1f0e.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 60 g d'échalotes
- 1 gousse d'ail
- 40 g de beurre
- 150 - 250 g de reste de poulet, effiloché
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 600 g de reste de risotto
- 75 g de farine de blé
- 2 œufs battus
- 250 g de chapelure
- 1000 g d'huile de friture
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 4732.5 kJ / 1134.5 kcal
- Protein
- 42.3 g
- Kohlenhydrate
- 85.5 g
- Fett
- 67.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 26.3 g
- Ballaststoff
- 5.3 g
- Natrium
- 1185.8 mg
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