Lasaña de alcachofas, espinaca y avellanas

Lasaña de alcachofas, espinaca y avellanas

3.5 2 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 raciones

Zutaten

Avellanas tostadas

100 g de avellanas europeas

100 g de castañas de cajú

Salsa Bechamel

40 g de mantequilla
40 g de harina
500 g de leche entera
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
2 pellizcos de nuez moscada molida

Relleno

120 g de queso parmesano cortado en trozos de 2 cm.
50 g de chalota
40 g de aceite de oliva
400 g de corazones de alcachofa en conserva
100 g de hojas frescas de espinaca sin el tallo
el zeste de un limón
150 g de queso crema
250 g de ricotta
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Armado

20 g de mantequilla para enmantequillar
230 g de láminas de lasaña secas precocidas (18 láminas aprox.)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Protein 19 g

Kalorien 2265 kJ / 541 kcal

Fett 37.2 g

Kohlenhydrate 33.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

En casa con Thermomix® 67 Rezepte
International

Fin de semana 6 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30 Min

Guiso de garbanzos con dátiles

45 Min

Relleno para tacos de vegetales y pollo

1 Std. 10 Min

Ensalada de zanahoria y garbanzos crocantes

40 Min

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

30 Min

Ensalada de remolacha, pera y queso azul

1 Std.

Ensalada templada de couscous y calabaza

30 Min

One pot pasta con salsa mediterránea

55 Min

Fideos de zucchini con langostinos al estragón y manteca de lima

15 Min

Coleslaw con curry

10 Min

Tortilla de coleslaw

25 Min

Pescado blanco con salsa de puerros y papas

1 Std.