Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 cukinie (ok. 500 g)
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 60 g mozzarelli, light (0,5 kulki)
- 70 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 łodyżki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 125 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 5 g oleju
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 20 g koncentratu pomidorowego
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżeczki mączki chleba świętojańskiego (patrz wskazówka)
oder 2 łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka) -
1
opakowanie serka wiejskiego (200 g), z ziołami, odsączonego
oder 1 opakowanie serka wiejskiego (200 g), odsączonego, wymieszanego z 2 łyżkami rozdrobnionych ziół
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1512 kJ / 378 kcal
- Protein
- 45.5 g
- Kohlenhydrate
- 18.5 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoff
- 8.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zapiekanka z szynką i brokułem
1h 10min
Lasagne z cukinii i szynki (bez glutenu)
1h 30 min
Orkiszowa galette ze szpinakiem i serem feta
1h 50min
Pomidory faszerowane miętą, cukinią i tuńczykiem
30min
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1u.
Placki szpinakowe z dipem serowo-paprykowym
40min
Zapiekanka warzywna z serem feta
1u. 20min
Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym
45 min
Szybkie zapiekane gnocchi z sosem pomidorowym
30min
Faszerowana cukinia z pomidorowym ryżem
1h 10min
Mini pizze na brokułowych spodach
40min
Cukinia faszerowana
1h 40min