Möhrensauce
TM6 TM5

Möhrensauce

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Zutaten

  • 400 g Möhren, in Stücken
  • 20 g Rapsöl
  • 200 g Sahne
  • 100 g Wasser
  • ¼ TL Kurkuma, gemahlen
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
946 kJ / 226 kcal
Protein
2 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
21 g
Ballaststoff
3.7 g

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