
Geräte und Zubehör
Gnocchetti verdi al profumo di menta
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
4 porzioni
Zutaten
Gnocchetti
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di acqua500 g
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di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)600 g
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di spinaci in foglia surgelati200 g
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di farina tipo 00250 g
-
uovo1
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di Parmigiano Reggiano grattugiato20 g
-
di sale1 pizzico
Condimento
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di cipolla30 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di polpa di pomodoro400 g
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foglie di menta a listarelle5
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di menta fresca5 foglie
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
475.2 kcal /
1988.7 kJ
Protein
16.1 g
Fett
12.1 g
Kohlenhydrate
80.3 g
Ballaststoff
6.4 g
Gesättigte Fettsäuren
2.5 g
Natrium
644.5 mg
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