Verduras fermentadas en conserva

Verduras fermentadas en conserva

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 64 Std. 20 Min

3 tarros

Zutaten

950 g de agua
3 hojas de laurel secas
3 ramitas de tomillo fresco
3 ramitas de romero fresco
1 cucharadita colmada de semillas de cilantro
20 g de sal
1 cucharadita de granos de pimienta variada
180 g de ramilletes de coliflor pequeños
90 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
90 g ramilletes de brócoli pequeños
30 g zumo de limón

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 3 tarros

Natrium 7933.1 mg

Protein 8 g

Kalorien 586 kJ / 140 kcal

Fett 2 g

Ballaststoff 9.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 30.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Come bien y vive mejor 71 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Hamburguesa de porotos azuki

1 godz. 30 min

Peras con sirope de vino tinto en cocción lenta

5 godz.

Pepinos encurtidos

48 godz. 20 min

Ensalada de cebada con naranja

50 min

Manzana en conserva con especias

45 min

Zanahorias fermentadas

84 godz. 30 min

Chucrut

96 godz.

Yogur de nuez de la india con vainilla TM6

16 godz.

Caramelo líquido oscuro

35 min

Mantequilla clarificada (Ghee) - Subcontinente indio

35 min

Remolacha fermentada

72 godz.

Falafel con salsa de tomate, pimientos y coco

9 godz. 30 min