Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- αλεύρι, για το αλεύρωμα
- 10 γρ. βούτυρο
- 10 γρ. φυτικό λάδι (π.χ. ηλιανθέλαιο ή κραμβέλαιο)
- 500 γρ. βελγικά αντίδια, σε κομμάτια
- 20 γρ. λευκό βαλσαμικό ξίδι
- 10 γρ. νερό
- 2 πρέζες αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζες πιπέρι αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 δόσεις σφολιάτας (βλ. συμβουλή)
- 120 γρ. τυρί γκοργκοντζόλα, σε 6 κομμάτια
- 1 αυγό, χτυπημένο
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 2815 kJ / 678 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Kohlenhydrate
- 40.5 g
- Fett
- 51 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 32.5 g
- Ballaststoff
- 2.8 g
- Natrium
- 591.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Σπιράλ πατάτες τηγανητές
Pas d’évaluation
Ψωμί για αθλητές
3h 50min
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
Pas d’évaluation
Μίνι λαχανόκηποι
Pas d’évaluation
Πέστροφες με βασιλικό
40 min
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
Pas d’évaluation
Πατέ σε ζύμη (Ισπανία)
Pas d’évaluation
Κέικ σοκολάτας σε βάζο
Pas d’évaluation
Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού
Pas d’évaluation
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2h 45min
Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide
Pas d’évaluation
Χωριάτικο ψωμί
2 godz.