Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
涼拌魚鱗凍
Zubereitung 15 Min
Gesamt 6 Std. 45 Min
4 人份
Zutaten
魚鱗凍
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青蔥 洗淨2 根
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乾燥魚鱗片150 克
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白醋80 克
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水3200 克
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薑 洗淨，切片40 克
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米酒1 大匙
醬汁&組合
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白芝麻油1 大匙
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花椒粒1 茶匙
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蒜頭 切末1 大匙
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新鮮紅辣椒 切末½ 條
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鹽½ 茶匙
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二砂糖1 大匙
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辣油1 大匙
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醋1 大匙
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醬油1 茶匙
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小黃瓜 洗淨，切片1 條
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香菜 洗淨，切段(約1公分)1 枝
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 人份
Natrium
904.2 mg
Protein
132.3 g
Kalorien
3996.9 kJ /
955.3 kcal
Fett
30.7 g
Ballaststoff
4.2 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
35 g
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Taiwan
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