Geräte und Zubehör
Costillas de cerdo al estilo char siu en cocción lenta
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
4 raciones
Zutaten
-
40 g de jengibre fresco en rodajas de 2 cm
-
70 g de aceite de sésamo
-
60 g de azúcar moreno
-
45 g salsa de soja
-
60 g de vinagre balsámico
-
100 g de cebolleta en trozos de 1 cm (reserve el tallo para decorar)
-
2 anises estrellados
-
800 g de costillas de cerdo frescas de aprox. 3x5 cm
-
600 g de agua
-
200 g de arroz basmati
-
20 - 30 g de harina de trigo
-
1 cucharadita de semillas de sésamo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
0.7 mg
Protein
26 g
Kalorien
3438 kJ /
821 kcal
Fett
50 g
Ballaststoff
2.5 g
Gesättigte Fettsäuren
12.5 g
Kohlenhydrate
66 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Platos completos - Cubrecuchillas
6 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Pollo en salsa de soja con vegetales
3 Std.
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45 Min
Pollo asado relleno, hojaldres de arándanos y puré trufado
2 Std.
Falda estofada con manzana y canela en cocción lenta
4 Std. 30 Min
Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta
4 Std.
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1 Std. 25 Min
Ternera con salsa de ostras para dos
15 Min
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1 Std. 15 Min
Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas
4 Std. 10 Min
Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia
25 Min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1 Std.
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4 Std.