Carpaccio de remolacha

Carpaccio de remolacha

4.3 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

4 raciones

Zutaten

300 g de remolacha cruda pequeñas o en trozos de 4,5 x 5,5 cm
250 g de calabacín con piel, en trozos de 5 cm
250 g de mozzarella fresca escurrida, en trozos
4 chorritos de aceite de oliva virgen extra
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
hojas de albahaca fresca

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 40 mg

Protein 3.9 g

Kalorien 284 kJ / 68 kcal

Fett 5.1 g

Ballaststoff 0.5 g

Gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 1.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1 Std.

Poke bol alto en proteínas

1 Std.

Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho

1 Std. 30 Min

Popietas de trucha en salsa de mostaza

30 Min

1 receta, 3 platos: Rollitos vietnamitas con pulled pork. Tacos con pulled pork. Ensalada de judías negras con pulled pork

2 Std. 30 Min

Costillas de cerdo al estilo char siu en cocción lenta

2 Std. 20 Min

Panceta con puré de coliflor tostada al vacío

5 Std. 20 Min

Pita-hamburguesas de cordero con salsa harissa

1 Std.

Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi

1 Std. 15 Min

Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)

20 Min

Bol de quinoa con atún marinado (Cocción de arroz)

30 Min

Sándwiches de pollo asado

3 Std.