![Cheeseburger (TM6) Cheeseburger (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/22e12a00-866c-4333-8dea-e653aad5bc19/Derivates/46a6519c-ec79-455d-b194-114cfd046854.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Salsa Ketchup
- 250 g di passata di pomodoro
- 75 g di mela con la buccia, a pezzi
- 30 g di zucchero di canna
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 cucchiaino di miele
- 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
-
25
g di aceto di mele
oder 25 g di aceto di vino bianco
Panini
- 150 g di latte intero + q.b.
- 10 g di zucchero
- 5 g di lievito di birra fresco
- 150 g di farina tipo 0 + q.b.
- 100 g di farina manitoba
- 5 g di sale
- 15 g di burro a pezzetti
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
Hamburger
- 400 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (2-3 cm)
- 50 g di cipolla a pezzi
- 100 g di pancetta affumicata
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- ½ cucchiaino di sale
- 1500 g di acqua
Terminare la preparazione
- 4 fette di Cheddar
- 4 fetta di pomodoro fresco
- 4 foglie di insalata iceberg
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2405.7 kJ / 575 kcal
- Protein
- 37.7 g
- Kohlenhydrate
- 67.8 g
- Fett
- 18.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.7 g
- Ballaststoff
- 3 g
- Natrium
- 856.1 mg
Alternative Rezepte
Tacos
1h
Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup
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Focaccia ad alta idratazione TM6
5hod.
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