Crostata al cioccolato con crema al pistacchio

4.6 5 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 4 Std. 45 Min

8 porzioni

Zutaten

50 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
300 g di noci pecan
50 g di cacao amaro in polvere
50 g di sciroppo di acero
200 g di crema spalmabile al pistacchio
160 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi (2 cm)
80 g di latte
5 tuorli d'uovo
50 g di zucchero
5 albumi
½ cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 porzioni

Natrium 1696.1 mg

Protein 99 g

Kalorien 20690.6 kJ / 4945.2 kcal

Fett 387.7 g

Ballaststoff 66.6 g

Gesättigte Fettsäuren 82.8 g

Kohlenhydrate 325.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pistacchio 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cipollata (focaccia con cipolle)

3 Std. 30 Min

Focaccia a bastone

5 Std.

Scheletrini morbidi

5 Std.

Torta di arance

50 Min

Bignè arcobaleno

2 Std.

Baguette con ciccioli

5 Std.

Baguette pancetta e provolone

5 Std. 30 Min

Cream tart al cioccolato

8 Std.

Torrone Guirlache

1 Std. 30 Min

Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle

4 Std.

Pastiera salata

2 Std.

Affogato alla banana

10 Std. 55 Min