Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Bizcocho rosa
- 5 huevos a temperatura ambiente
- 1 pellizco de sal
- 140 g de azúcar glas
- ½ cucharadita de colorante rojo
- 100 g de harina de repostería
-
40
g de fécula de patata
oder 40 g de maicena
Merengue de semillas de girasol
- 3 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
- 120 g de azúcar glas
- 100 g de pipas de girasol
- 8 g de harina de repostería
-
8
g de fécula de patata
oder 8 g de maicena
Rellenos de nata con granada y con mango
- 15 g de gelatina neutra en polvo
- 75 g de agua
- 500 g de nata (30-40% de grasa) muy fría
- 1 - 2 cucharadas de azúcar glas
-
100
g de granos de granada
oder 100 g de fresas en dados (5 mm) - 250 g de pulpa de mango en trozos
Montaje de la tarta
- 100 g de té negro (infusión)
-
25
g de zumo de granada
oder 25 g de zumo de arándanos rojos
Glaseado espejo y decoración
- 10 g de gelatina neutra en polvo
- 60 g de agua fría
- 200 g de chocolate blanco en trozos
- 150 g de leche condensada
- ¼ - ½ cucharadita de colorante rojo
- 2 - 4 fresas en mitades
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1730 kJ / 413 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Kohlenhydrate
- 45.8 g
- Fett
- 21.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 10.1 g
- Ballaststoff
- 11.9 g
- Natrium
- 72.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cupcakes cerebrales
1 Std. 40 Min
Ganache de maracuyá
4h 40min
Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)
3h 30min
Delicia de jijona con corazón de mango
13hod. 10min
Cheesecake tricolor
4小时 30 分钟
Cheesecake ligero con yogur griego
4小时 30 分钟
Bizcochitos de chocolate rellenos
1h 15 min
Fault line cake de melocotón y naranja
6h
Brazo de gitano con frambuesas
1h 20 min
Coulant de turrón
15 menit
Cheesecake de melocotón con flores comestibles
4h 25min
Biscuit de café y dátiles
5 Std.