Tofu Mapo

Tofu Mapo

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

oignons en botte 1½ émincé et la moitié restante coupée en rondelles à parsemer
2
gousses d'ail
3
d'huile neutre par exemple huile de tournesol
10 g
de tofu ferme coupé en dés (env. 1,5 cm)
600 g
de sauce aux huîtres
20 g
de pâte de haricots épicée (voir conseil)
40 g
d'huile de sésame, toasté
1 c. à café

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 177 kcal / 741 kJ

Protein 13 g

Fett 11 g

Kohlenhydrate 6 g

Ballaststoff 1 g

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