Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pickled fruit
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 744 Std. 45 Min
900 g
Zutaten
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white wine vinegar250 g
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raw sugar to taste (see Tips)80 g
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sweet wine100 g
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sea salt½ tsp
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allspice berries (see Tips and variations)5
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ripe fresh fruit hard varieties (e.g. apples, pears, pineapple), peeled if required, cored and cut into slices (see Tips)500 g
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spice mix (sweet or savoury) of choice, to flavour (see Tips)
Nährwerte pro 900 g
Kalorien
684 kcal /
2861.8 kJ
Protein
2.9 g
Fett
1.3 g
Kohlenhydrate
138.5 g
Ballaststoff
7.1 g
Gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Natrium
999.4 mg
