Ratatouille z ryżem; Gruszki z czekoladą

Ratatouille z ryżem; Gruszki z czekoladą

4.5 11 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
6 porcji

Zutaten

  • wody
    1200 g
  • soli
    1 czubata łyżeczka
  • oliwy z oliwek
    70 g
  • ryżu długoziarnistego
    350 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    300 g
  • cukinii pokrojonej na kawałki
    300 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    150 g
  • zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    150 g
  • gruszki
    3
  • gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao
    6 kostek
  • przecieru pomidorowego, typu passata
    400 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • ziół prowansalskich, suszonych
    1 łyżeczka
  • jajka ugotowane na twardo (patrz wskazówka)
    3

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 470 kcal / 1969 kJ
Protein 11 g
Fett 17 g
Kohlenhydrate 72 g
Ballaststoff 6.7 g
Gesättigte Fettsäuren 4 g
Natrium 679 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen