Geräte und Zubehör
Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
6 porcí
Zutaten
Vejce
-
6 vajec, středních (53-63 gramů) chlazených
-
voda na dolití ke značce 1 l
Jogurtová omáčka
-
400 gramů jogurtu, 3,5 % tuku
-
15 gramů čerstvě vymačkané šťávy z limetky
-
10 gramů medu
-
½ čajové lžičky mletého kardamomu
-
1 čajová lžička černého pepře, mletého
-
1 čajová lžička soli
Falafel
-
110 gramů jarní cibulky na kroužky (1 cm)
-
4 snítky koriandru, čerstvého pouze lístky
-
4 snítka petržele, čerstvé pouze lístky
-
3 stroužky česneku
-
1 žloutek
-
20 gramů olivového oleje
-
20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
-
1 čajová lžička mletého koriandru
-
1 čajová lžička mletého kmínu
-
1 čajová lžička soli
-
400 gramů bílé cizrny, konzervované slité
-
40 gramů hladké mouky
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
-
40 gramů strouhanky
-
1500 gramů oleje na smažení
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
563.3 mg
Protein
15.2 g
Kalorien
1695.8 kJ /
405.3 kcal
Fett
24.3 g
Ballaststoff
5.8 g
Gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Kohlenhydrate
33.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Spirulinová rýže s černými fazolemi a špenátem
Keine Bewertungen
Dýňové noky (bez lepku)
50 Min
Polenta s hříbky
55 Min
Falafel
1 Std.
Cheesecake z tofu (bez laktózy)
4 Std. 40 Min
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
2 Std. 30 Min
Fazolový burger (veganský)
1 Std. 20 Min
Dal makhani
13 Std. 20 Min
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16 Std.
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1 Std.
Batátové lívance s chilli salsou
40 Min
Čokoládovo-banánové sušenky s cizrnou
30 Min