Geräte und Zubehör
Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
6 porcí
Zutaten
Vejce
-
6 vajec, středních (53-63 gramů) chlazených
-
voda na dolití ke značce 1 l
Jogurtová omáčka
-
400 gramů jogurtu, 3,5 % tuku
-
15 gramů čerstvě vymačkané šťávy z limetky
-
10 gramů medu
-
½ čajové lžičky mletého kardamomu
-
1 čajová lžička černého pepře, mletého
-
1 čajová lžička soli
Falafel
-
110 gramů jarní cibulky na kroužky (1 cm)
-
4 snítky koriandru, čerstvého pouze lístky
-
4 snítka petržele, čerstvé pouze lístky
-
3 stroužky česneku
-
1 žloutek
-
20 gramů olivového oleje
-
20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
-
1 čajová lžička mletého koriandru
-
1 čajová lžička mletého kmínu
-
1 čajová lžička soli
-
400 gramů bílé cizrny, konzervované slité
-
40 gramů hladké mouky
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
-
40 gramů strouhanky
-
1500 gramů oleje na smažení
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
563.3 mg
Protein
15.2 g
Kalorien
1695.8 kJ /
405.3 kcal
Fett
24.3 g
Ballaststoff
5.8 g
Gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Kohlenhydrate
33.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Pikantní rýže s cizrnou a červenou paprikou
1 Std.
Plněné cukety s rajčatovou rýží
1 Std. 40 Min
Ořechové rizoto s pečenými rajčaty
40 Min
Tabouleh s boby
50 Min
Tortelloni s gorgonzolou a špenátem - z jednoho hrnce
25 Min
Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)
30 Min
Dýňové karbanátky se špaldou
1 Std. 40 Min
Mexické fazole s krustou z polenty
1 Std.
Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem
1 Std. 30 Min
Těstoviny s rajčaty a špenátem
30 Min
Pirohy s bylinkovou náplní
1 Std. 40 Min
Polenta se špenátem a sýrem
1 Std.