Hornazo

Hornazo

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

20 stuks

Zutaten

Deeg

water
100 g
witte wijn
80 g
reuzel
60 g
olijfolie
25 g
verse gist verkruimeld
25 g
suiker
1 snuifje
bloem
500 g
eieren, medium (53-63 g)
2
zout
10 g

Gemarineerd vlees

varkenslende in plakjes (ong. 2 cm dik, 5 x 5 cm)
600 g
water
250 g
zout
1 tl
zoete paprikapoeder
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
4
water te vullen tot 1L

Opbouw

chorizo Iberico, in plakjes (0,5 cm)
150 - 200 g
Iberische ham in dunne plakjes
100 g
eierdooier opgeklopt
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stuk

Natrium 261.7 mg

Protein 13.9 g

Kalorien 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Fett 13.7 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Kohlenhydrate 20.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Paasrecepten 14 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

Keine Bewertungen

Gevulde seitanrol met champagnerijst

Keine Bewertungen

Latkes (aardappelkoekjes)

45 Min

Vegan empanadas met paprika-champignon vulling

1 Std. 20 Min

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

45 Min

Enchiladas met rundvlees

30 Min

Gebakken buns

Keine Bewertungen

Alpenmacaroni

45 Min

Champignontaart

Keine Bewertungen

Vegetarische bonenburger

1 Std. 20 Min

Miso Udon Noedels

20 Min

Linzencurry en gestoomde pompoen

1 Std. 15 Min