Migas con chorizo y uvas (Hestan Cue™)

Migas con chorizo y uvas (Hestan Cue™)

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 40 Min

4 porciones

Zutaten

de agua
80 g
de pan del día anterior, en trozos (4-5 cm) (p. ej. bolillo, baguette, etc.)
300 g
de aceite de oliva
100 g
dientes de ajo sin pelar y ligeramente aplastados
8
chorizos semicurado en medias lunas de (1 cm)
2
de panceta de cerdo, sin ahumar y en rebanadas (1 cm)
150 g
150 g de tocino ahumado, en rebanadas (1 cm)
paprika, dulce
1 cdita
uva blanca
200 g

Nährwerte pro 1 porción

Kalorien 771 kcal / 3223 kJ

Protein 24 g

Fett 55 g

Kohlenhydrate 46 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 15 g

Natrium 1449 mg

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