Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. πάπρικα
- 20 γρ. πάστα ντομάτας
- 4 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 2 ½ κ.γλ. αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 700 - 800 γρ. κουνουπίδι (1 ολόκληρο κουνουπίδι)
- 1030 γρ. νερό
- 300 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
- 40 γρ. φυτικό βούτυρο
- 20 γρ. κρέμα σόγιας
- 30 γρ. παρμεζάνα νηστίσιμη (βλ. συμβουλή)
- σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 1045 kJ / 252 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Kohlenhydrate
- 10.7 g
- Fett
- 18.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.8 g
- Ballaststoff
- 7.7 g
- Natrium
- 378 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Μεσογειακή σαλάτα
25 Min
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20 Min
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45 Min
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40 dk
Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο
50 Min
Νηστίσιμος μουσακάς
1 Std. 50 Min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1sa
Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2hod. 55min
Μελιτζάνες ιμάμ
1 Std. 40 Min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 Min
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45 Min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40 dk