Geräte und Zubehör
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 μερίδες
Zutaten
-
σκελίδες σκόρδο3
-
πάπρικα1 κ.γλ.
-
πάστα ντομάτας20 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)4 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 κ.γλ.
-
αλάτι2 ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο3 πρέζες
-
κουνουπίδι (1 ολόκληρο κουνουπίδι)700 - 800 γρ.
-
νερό1030 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο300 γρ.
-
φυτικό βούτυρο40 γρ.
-
κρέμα σόγιας20 γρ.
-
παρμεζάνα νηστίσιμη (βλ. συμβουλή)30 γρ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
378 mg
Protein
7.5 g
Kalorien
1045 kJ /
252 kcal
Fett
18.6 g
Ballaststoff
7.7 g
Gesättigte Fettsäuren
5.8 g
Kohlenhydrate
10.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Νηστίσιμα Φαγητά
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55 Min
Ξεφλούδισμα κουρκουμά
Keine Bewertungen
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1 Std. 35 Min
Φασόλια γιαχνί με ρύζι
25 Min
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
35 Min
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
Keine Bewertungen
Αλεσμένα μπαχαρικά
5 Min
Αλεσμένο σκόρδο (10-20 γρ.)
Keine Bewertungen
Μουσακάς νηστίσιμος
1 Std. 10 Min
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5 Std. 15 Min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 Min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 Min