Geräte und Zubehör
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 μερίδες
Zutaten
Μαρινάδα σολομού
-
κόλιανδρο, αλεσμένο σε κομμάτια (½ δέσμη)50 γρ.
-
σάλτσα σόγιας2 κ.σ.
-
ελαιόλαδο3 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού
-
φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (120 γρ. το καθένα)4
Κουσκούς και λαχανικά
-
κουσκούς200 γρ.
-
ξανθή σταφίδα50 γρ.
-
νερό καυτό100 γρ.
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
1 πρέζα πιπέρι Espeletteπάπρικα, γλυκιά, καπνιστή1 πρέζα
-
αλάτι
-
πιπέρι, αλεσμένο
-
νερό500 γρ.
-
κολοκυθάκια σε ροδέλες500 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση250 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
35 g
Kalorien
2412 kJ /
575 kcal
Fett
26 g
Kohlenhydrate
48 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Σε 30 λεπτά!
11 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Σολομός με λαχανικά
1h 15min
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
Nessuna valutazione
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
Nessuna valutazione
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2h
Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι
50min
Μπιφτέκια με κοτόπουλο, λαχανικά και μήλο
50min
Στήθη κοτόπουλου (με κόκαλο) με μέλι και λάιμ, και τσάτνεϊ μάνγκο
1h 15min
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
2h
Βέγκαν bowls με μανιτάρια
Nessuna valutazione
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1h
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1h 20min