Σκαλτσούνια

Σκαλτσούνια

5.0 1 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
16 κομμάτια

Zutaten

Γέμιση
  • ξανθό σταφιδάκι σουλτανίνα
    90 γρ.
  • αποξηραμένα χρυσόμηλα ψιλοκομμένα
    2
  • γλυκά κιτρόμηλο ξεπλυμένα και ψιλοκομμένα
    2
  • γλυκά πράσινο κιτρομηλάκι ξεπλυμένα και ψιλοκομμένα
    2
  • μαρμελάδα χρυσόμηλο
    80 γρ.
  • καρύδια
    120 γρ.
Ζύμη
  • ζάχαρη
    65 γρ.
  • κόκκους μαστίχας
    1 - 2
  • ηλιανθέλαιο
    120 γρ.
  • χυμό πορτοκαλιού
    170 γρ.
  • αλεύρι φαρίνα
    450 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    ½ κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    ½ κ.γλ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
  • ανθόνερο
    15 γρ.
  • ζάχαρη άχνη
    50 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 κομμάτι

Protein 4.5 g
Kalorien 1265 kJ / 302 kcal
Fett 13.1 g
Kohlenhydrate 40.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen